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【先着順】SPA受賞記念&国際女性デーキャンペーン

【先着順】SPA受賞記念&国際女性デーキャンペーン

ソーシャルプロダクツアワード2022を「女性を中心としたクラフトラム酒づくり」というテーマで受賞したことを記念し、国際女性デーより1週間限定でフルーティーなラムをプレゼント。ぜひキャンペーンに参加して、ラオスの女性を直接エンパワーしましょう!<実施期間> 2022年3月8日 ( 火 ) 〜 3月15日 ( 火 )
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【食後に楽しむラム酒3選】ロンドン金賞ものからフルーツラムまで

【食後に楽しむラム酒3選】ロンドン金賞ものからフルーツラムまで

今回は食後に楽しむおすすめのLAODIラム酒のおさらいと「ディジェスティフ」と呼ばれる食後酒についてご紹介します。

●目次 ラム酒とは 食後酒とは おすすめLAODI3選 【ラム酒とは】 ラム酒はさとうきびを原料にした蒸留酒で、全体的に甘みのある味わいが特徴です。もともと製糖産業の派生で始まったと言われています。またそのラム酒は3種類に分けることができ、樽で熟成されていないフレッシュな「ホワイトラム」、平均1年程度熟成し、比較的ライトな味わいの「ゴールドラム」、そして平均3年以上樽で熟成され、味わい深い「ダークラム」があります。世界で大半のラム酒が廃糖蜜(モラセス)と呼ばれる砂糖を製造する段階で発生する褐色色のシロップを原料にしたものです。

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【受賞】LAODIが「ソーシャルプロダクツ・アワード2022」を受賞

【受賞】LAODIが「ソーシャルプロダクツ・アワード2022」を受賞

無農薬クラフトラム酒のLAODI(ラオディ/輸入販売元:株式会社シィクリエイティブインターナショナル)が、一般社団法人ソーシャルプロダクツ普及推進協会(所在地:東京都中央区、会長:江口泰広)が主催する「ソーシャルプロダクツ・アワード2022」において、ソーシャルプロダクツ賞を受賞いたしました。
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【21/22S 特別インタビュー】コロナ禍でも「変わらないラム酒づくり」とは

【21/22S 特別インタビュー】コロナ禍でも「変わらないラム酒づくり」とは

2021年12月6日(月)からLAODIの21/22シーズンラム酒づくりが無事スタートしました。 日本に帰国することなく、ラオスで孤軍奮闘する醸造責任者・井上さんへのスペシャルインタビュー。 井上さんが日本に帰ったら食べたいものも教えてくれました。ぜひ最後までご覧ください。
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