LAODIは東南アジア・ラオスで
新鮮なさとうきびの
「一番搾りジュース」でつくる
”無農薬クラフトラム酒”です。
自然のサイクルに根ざした
ラム酒づくりをおこなっています。
LAODI make "Organic Craft Rum" in Laos,
It all made in Laos.
【新発売】森の香辛料を丸ごと漬け込んだ 「本格スパイスドラムシリーズ」が新登場
カルダモン、シナモン、ジンジャーなどエキゾチックでエスニックな味わいを ダイレクトに楽しめるラオス産スパイスを厳選。LAODI蒸留所の女性たちが原料選びから蒸留、瓶詰めまで行った自信作。冷え性改善のシナモン、代謝促進のバーズアイズチリ(唐辛子)、そして消化促進や整腸作用が期待できるカルダモンなど使用。炭酸4：1で楽しむスパイスソーダやお湯で割ると寝る前にもおすすめです。
LAODI最新テイスティングマップ2022
「味わい」や「飲み方」によってLAODIを選べるマップを更新しました！自分用に、そしてプレゼントを選ぶ時の参考にも。
SEASON RECOMMENDS
甘さ控えめだから濃いビターさ
【人気】深煎りした希少なティピカ種豆をラムに丸ごと浸漬した、まさに“ラム出しコーヒー”。ミルクと３：１で割って楽しむ一杯はつい夜更かしが楽しくなる美味しさ。
自分へのとっておきご褒美
【金賞】「着色料やカラメルなど一切使うことなく、LAODIにしかできないカタチでナチュラルな甘いブラウンラムをつくりたい。」という想いからつくられた、唯一無二の熟成ラム。あとをひかないダークカカオのような奥深い甘さ。
心をくすぐるフルーティーさ
【優秀】やわらかな酸味は涼しい季節にぴったり。無農薬プラムを丸ごと漬け込みました。アイスティーやオレンジジュースとの相性が抜群。するする飲める爽やかなは食後の寝酒にもぴったりです。
世界でたった3%の
貴重なお酒
無農薬さとうきび100%の
一番搾りジュースだけを原料する製法のラム酒。
さとうきびジュースは保存ができず、
新鮮なうちに仕込まなければならないため、
収穫時期にしか製造できません。
しかし、手間暇かかっても、
効率のよくない製法でも
LAODIは「おいしいさ」を選びました。
"はにかみの国" ラオス
LAODIがある東南アジア・ラオスの蒸留所では、
ハートフルな広島出身の醸造家と、
おおらかなラオスの男性たち、
そして誠実で強い女性たちが、
自社農場でのさとうきびの栽培、
収穫、醸造、蒸留、熟成、瓶詰め...
日々酒づくりに励んでいます。
" そのまま " が、すでに美味しい
一般的なラム酒はカクテルにすることが多いですが、
LAODIはグラスに注ぐだけで楽しめる濃厚ラム酒。
本格的な3年間熟成ラムから、
無農薬フルーツを漬け込んだフルーツラムまで、
試しやすく、贅沢な一杯を堪能できます。
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