【人気】ラオディ スパイスドラム パクソン
【公式限定】オリジナルロゴボックス&スペシャルブローシャー付き!
LAODI Spiced Rhum Paksong / ラオディ スパイスドラム パクソン
45%vol. 750ml
甘み ★☆☆☆☆
ドライさ ★★★★★
キレ ★★★★☆
●ドライな辛さを楽しむスパイスドラム
ラオス南部の肥沃な土地で栽培されるジンジャーとブラックペッパーを丸ごと自社ホワイトラムに浸漬。カルダモンも漬け込むことでエスニック感を引き立てた際立つドライな味わい。
香り:香り高いジンジャー感
味わい:スパイスの広がるフルボディ
余韻:ブラックペッパーの程よい刺激と甘み
<漬け込んでいるスパイス>
・ジンジャー:消化促進
・ブラックペッパー:消化機能向上や食欲増進
・カルダモン:整腸作用
コーヒーの産地として有名で、肥沃な土地が広がるラオス南部パクソン。標高は1,000~1,350m程の山岳地帯。
冬場は日中の平均気温が20度で、最低気温は10度と東南アジアとは思えない気候地帯。コーヒーを中心に質のよい農作物が育つことで有名。
カルダモンを一緒に浸漬することで、エスニックな甘みがプラス。後味はしっかりとしたジンジャーのスパイシーさが広がり、飲みごたえのある一杯に。
・化学添加物不使用
・原材料、スパイス無農薬
●「森の植物」に精通する職人たちによって精選された強烈スパイス
LAODIがつくられる東南アジアのラオスは未だ国土の約7割を森林が占めており、稲作やメコン川で漁を行うなど一次産業が主体。農薬などを使用しない自然農業が主流で、人々は森や自然に寄り添い、その環境を尊重し、持続的な暮らしを続けている。
森のハーブやスパイスに囲まれ育ち、その知識が豊富な彼女たちだからこそ選べたとっておきの香辛料。肥沃な地に育った香辛料は強烈な香りと風味があり、それらを丸ごとラム酒に漬け込んだ個性的でスパイシーなシリーズ。
ラム酒としての甘みをほどよく楽しみながら、スパイスを前面に感じる味わい。食後のリラックスタイムだけではなく、ラムソーダとして食事にも合うスパイシーさ。味わいのボディがしっかりあるため、寒い時期にはお湯を注ぐだけで簡単に濃厚ホットカクテルに早変わり。
●おすすめの飲み方
炭酸と4:1で割って楽しむ「スパイスドハイボール」。炭酸によってよりドライで大人の一杯を楽しむことができます。よりスパイシーに楽しみたい人は無糖のジンジャエールで割ってるのもおすすめ。
お湯を3倍注いで、ホットスパイスドラムも簡単に出来上がります。
保存方法や注ぎ方
※お酒は直射日光を避けて当たらない場所に立てて保存をお願いします。常温で構いません。
※注ぐときはなるべくメジャーなどで計ってからお楽しみください。瓶から直接グラスに注いでしまうと勢いよくたくさん出る場合がございます。
※瓶にラムがついた場合は拭き取ってください。ベタつく場合がございます。
※土日祝日にご注文の場合、発送は週明け以降となります。予めご理解宜しくお願い申し上げます。
※写真はイメージです