【3月9日(月)発売】蒸留所創立20周年を記念し、最上級ブランド「HAGUKUMU(育)」が数量限定でリリース。
【20周年の節目に誕生する、アニバーサリー・プレミアムシリーズ】
LAODI蒸留所は、2026年に創立20周年という節目を迎えます。
その節目にふさわしい最上級ブランド『HAGUKUMU(育)』を冠した新たなシリーズが始動。
第一弾として『HAGUKUMU The Golden Cask of Pinot Noir』を2026年3月9日(月)に発売いたします。
本商品は、これまでの「LAODI」シリーズと一線を画し、より長い熟成期間を経た原酒のみを用いた、プレミアムかつエクスクルーシブな新シリーズです。
全国の酒販店様にて順次お取り扱いいただくほか、弊社公式オンラインショップでも販売いたします。
2026年2月15日(日)開催の国内最大級ウイスキーイベント「秩父ウイスキー祭 Chichibu Whisk(e)y Matsuri」にて、株式会社キムラ様ブースより、日本初お披露目&試飲を予定しております。(チケットは既に完売済です。)ご来場予定の方は、ぜひブースにていち早くご体験ください。
「 HAGUKUMU The Golden Cask of Pinot Noir 」
節目の年に解き放つ、記念すべきシングルカスク。
「HAGUKUMU」は、サトウキビに愛情を注ぎ、手間暇を惜しまず、ものづくりに向き合う哲学を体現しています。創業以来20年にわたり、挑戦と研鑽を積み重ねてきた歩みそのもの。この先も、テロワールと真摯に向き合い、クラフトマンシップを育み続けていく――その象徴として、この新ブランドは生まれました。
蒸留所に隣接する自社農園にて、サトウキビの苗付けから収穫までを一貫して自ら行っています。乾季の限られた期間に収穫されたサトウキビは亜熱帯モンスーン気候のもと、潤沢な雨で成長し、乾季で最大限に甘みを蓄えました。そのサトウキビを搾汁したフレッシュジュースのみを使用。瑞々しい甘みと力強い骨格を備えた原酒が生まれます。
熱帯気候のラオスでは、エンジェルシェアが年間約10%にも達し、熟成がダイナミック に進みます。その環境のもと、「HAGUKUMU」はバーボン樽で熟成を重ね、ピノ・ノワール樽でフィニッシュ。熟したベリーの果実味、紅茶やスパイス、アンティーク家具を 思わせる樽香が溶け合い、濃厚で複雑なアロマを形成します。サトウキビの甘みと、まろやかなタンニンが調和し、芳醇なカスタードと華麗な余韻が長く続く、20周年記念にふさわしい逸品です。
👉 「HAGUKUMU The Golden Cask of Pinot Noir」 の商品ページはこちら

【商品情報】
・商品名:HAGUKUMU The Golden Cask of Pinot Noir
・生産国:ラオス人民共和国
・瓶詰年:2025年
・熟成年数:8年
・アルコール度数:56%
・バーボン樽、ピノノワール樽フィニッシュ
・無着色・無香料・ノンチルフィルタード
・容量:750ml
・数量:日本国内限定180本
・価格:31,819円(税別)/ 35,000円(税込)※弊社通販価格
・発売日:2026年3月9日(月)※順次出荷開始
【Tasting Notes】
香り:
熟したラズベリー、木苺、紅茶、ナツメグ、アンティーク家具、 エステルを伴う濃厚で複雑なアロマ
味わい:
サトウキビの甘みと、まろやかで深みあるタンニンが混ざり合う。 綿菓子、エステル、紅茶の甘み、ドライパパイヤ
余韻:
フィニッシュ は長く、酒質と上質な樽由来の香味が見事に調和。
👉 「HAGUKUMU The Golden Cask of Pinot Noir」 の商品ページはこちら
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